札幌でご当地メニューを提供する飲食店
全国各地でB級グルメというものが人気となっています。
これはその土地でしか味わえない料理のことを指しており、昨今ではイベントという形で全国の味を堪能できる催しも開催されているほどです。
そのなかでも4年連続グランプリを受賞したのが室蘭焼きそばで、今では各地から本場の味を楽しみたいという方が札幌に足を運ばれています。
市内で本場の味を満喫できるのが「室蘭やきそば うずら」であり、2005年に市の中心部・大通公園前に店舗を構えています。
ここでは室蘭出身の店主が腕を振るってメニューを用意されていて、数多くの鉄板料理も堪能できるところです。
懐かしい味を多くの方に提供するというコンセプトを掲げているのがポイントで、室蘭のご家庭で普段から味わえる焼きそばを提供している居酒屋です。
ここでは太麺を用いており、濃厚なソースと絡めて豚肉・白菜・もやし・フライドポテトをトッピングしています。
どの素材も道内産というこだわりで、限りなく本場の味を満喫できることでしょう。
居酒屋でもあるため、ビールやチューハイ・ハイボールといったお酒を注文することも可能です。
「室蘭やきそば うずら」ではアットホームな雰囲気を醸し出しており、カウンター席のみで構成をされています。
公式ホームページを開設されていて、ここで店内の全メニューを目にすることが可能です。
札幌市内で唯一のご当地焼きそばを看板メニューに掲げているお店で、来店のし甲斐があるでしょう。
060-0061
北海道札幌市中央区南一条西5丁目16 プレジデント松井ビル100
011-212-1976